Guía turística de Pedraza en Segovia: alojamientos y restaurantes

Los que decidan visitar Pedraza se encontrarán con una ciudad perdida en el tiempo, con su castillo y murallas. La gastronomía es excelente, al igual que el servicio en los hoteles. En esta nota, una guía de los mejores alojamientos y restaurantes de Pedraza.

La localidad de Pedraza se ubica en la provincia de Segovia, España. A 37 km de la capital. Es una villa de la época medieval y amurallada, declarada como Conjunto Monumental en el año 1951.

¿Qué visitar en Pedraza?

• La Puerta de la Villa: es la única forma que existe para acceder a la localidad. También se utiliza como salida. Fue construida en el siglo VII y reconstruida en el XVI. Sus portones están realizados en madera de álamo de color negro. En la antigüedad se cerraban por las noches.

• El castillo: es una fortaleza creada en el siglo XIII. Posee una línea de cañoneras, varias torres y un foso. Actualmente se utiliza como sala de exposiciones para obras del pintor Ignacio Zuloaga. Además, se recomienda conocer La Iglesia de San Juan, la Cárcel de la villa y la Plaza porticada.

La ciudad se caracteriza por un plato muy solicitado: el cordero asado. Además se sirven cochinillo asado, judiones y ponche segoviano.

¿Dónde comer en Pedraza?
Entre sus tantos restaurantes se destacan:

• El Yantar de Pedraza: se encuentra en la plaza mayor de la ciudad. Ofrece platos como lechazo. El precio promedio de la carta (al 25 de julio de 2011) es de 30 euros.

• La Olmade Pedraza: se ubica en un antiguo caserón que data del siglo XVI. Ofrece cordero, cochinillo, ensalada de Boletus Edulis y foie. Los precios (al 25 de julio de 2011) rondan los 30 euros por persona.

El pueblo de Pedraza cuenta con varios hoteles para todos los bolsillos.

El más importante es el Hotel Santo Domingo. Está ubicado a pocos metros de la Puerta de la Villa, en la calle Matadero Nº 3.

Costos y servicios
El hotel cuenta con 17 habitaciones (3 de ellas especiales) con teléfono, minibar, internet, jardín compartido, bar, desayuno opcional a 14 euros (al 25 de julio del 2011).

Los precios van desde los 105 euros hasta los 190, dependiendo de las comodidades (doble uso individual, doble, doble especial, triple o cuádruplo). Estos precios son al 25 de julio de 2011.

La localidad de Pedraza es ideal para pasar un fin de semana de relax en compañía de la historia y la naturaleza.

Quienes recorran la ciudad no se arrepentirán de haberla elegido.